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2020年5月25日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布2019年上海市食品玻璃容器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果。本次抽查了50批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，不合格5批次。

本次監(jiān)督抽查依據(jù)SHCCJSGF 213.D-2018《上海市食品接觸用玻璃制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查技術(shù)規(guī)范》、GB 17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)生要求》QB/T 4064-2010《餐飲用鋼化玻璃器皿》QB/T 4162-2011《玻璃杯》GB 4806.1-2016《食品接觸用材料及制品通用安全要求》GB 4806.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品》等標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)：外觀、耐熱沖擊溫度、內(nèi)應(yīng)力、內(nèi)表面耐水性能、耐熱急變性能、碎片狀態(tài)、餐飲用鋼化玻璃器皿標(biāo)志圖、容量、抗熱震性、玻璃顆粒耐水性、鉛遷移量、鎘遷移量、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

本次抽查發(fā)現(xiàn)，有5批次產(chǎn)品不符合使用性能指標(biāo)，涉及的不合格項(xiàng)目為：內(nèi)表面耐水性能和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。涉及安全性能指標(biāo)的項(xiàng)目有4批次產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，涉及的不合格項(xiàng)目為：耐熱沖擊溫度、耐熱急變性能。

耐熱玻璃器皿的耐熱沖擊溫度和鋼化玻璃器皿的耐熱急變性能不合格的產(chǎn)品在使用過程中可能會(huì)造成使用者的燙傷、割傷；內(nèi)表面耐水性能不合格的產(chǎn)品使用時(shí)易析出堿金屬離子，影響盛放食物的品質(zhì)；標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中缺少“產(chǎn)品合格證明”及“生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的地址”信息會(huì)影響消費(fèi)者選購。

本次抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品將移交企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法進(jìn)行處理。